বাটন মাশরুম (Button Mushroom) একটি খুবই জনপ্রিয় মাশরুমের প্রজাতি। সাধারণত এটি সাদা বা বেইজ রঙের হয়ে থাকে এবং এর ছোট আকারের জন্য বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করা হয়। বৈজ্ঞানিক নাম Agaricus bisporus। যদিও এটি প্রথম ইউরোপে উৎপন্ন হয়েছ…
ডালিয়া ফুলের আদিনিবাস মেক্সিকো এবং মধ্য আমেরিকা। ১৯৬৩ সালে এটি মেক্সিকোর জাতীয় ফুল হিসেবে স্বীকৃতি পায়। যদিও এর আদিনিবাস মেক্সিকো, বাংলাদেশে এটি ব্যাপকভাবে চাষ করা হয় বাগান এবং ছাদের টবে। শীতকালীন ফুলের মধ্যে এটি সবচেয়ে আক…
শীতকালের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফুল হলো গাঁদা। যখন অনেক গাঁদাফুল ফুটে ওঠে, তখন মনে হয় যেন হলুদ রঙের এক বিশাল সমারোহ। গাঁদা ফুলের উৎপত্তি মূলত আমেরিকা মহাদেশে, তবে আফ্রিকান গাঁদাও দেখা যায়। এর বৈজ্ঞানিক নাম Tegetes erecta। বিশ্বজুড়…
আপনাদের মধ্যে অনেকেই চাচ্ছে মাশরুম চাষ শুরু করতে কিন্তু কিভাবে শুরু করা যায় যা বুঝতে পারছেন না এবং কিভাবে মাশরুম বিক্রয় করবেন তা জানেন না।তাদের জন্য এই পোস্ট টা।আপনারা প্রথমত প্রশিক্ষণ নিয়ে মাশরুম চাষ শুরু করবেন। প্রশিক্ষণ: ঢাকা…
গত পোস্টে বলা হয়েছিলো আপনারা কিভাবে রেডি স্পন থেকে মাশরু চাষ করবেন।( রেডি স্পন থেকে মাশরুম চাষ )।আজকে আপনারা জানবেন কিভাবে খড় দিয়ে সিলিন্ডার প্যাকেট তৈরি করে মাশরুম চাষ করা যায়। ১) প্রথমে মাশরুম চাষ কেন্দ্র থেকে বীজ বা স্পন সংগ…
রেডি স্পন থেকে অয়েস্টার মাশরুম চাষ তেমন কঠিন কোনো বিষয় নয়।রেডি স্পন থেকে আপনারা খুব সহজে মাশরুম চাষ করতে পারবেন। তবে এর জন্য আপনাদের মাশরুমের স্পন প্যাকেট ও আরো কিছু দরকারী উপকরণ সংগ্রহ করতে হবে এবং নিন্মলিখিত পদ্ধতি গুলো অনুসরণ…
মাশরুম একটি সুস্বাদু খাদ্য যা বিভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরপুর।এর অনেক পুষ্টিগুণ ও ঔষধিগুণ রয়েছে যা শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।নিচে মাশরুমের পুষ্টিগুণ ও ঔষধিগুণ গুলো বলা হলো। মাশরুমের পুষ্টিগুণঃ- মাশরুম পুষ্টিকর ও সুস্বাদু এক ধরণের…